Brunch

Brunch i 4 serveringer
7 retters luksus brunch serveret ved bordet


Kl. 10.00 – 15.00

Drænet yoghurt
honning ristet havre – årstidens bær & frugter – krystalliseret chokolade

_

Koldrøget laks fra Hindsholm
rygeost – maltflager – dild – syltede urter

_

Røræg fra skovlyst økoæg
purløg – creme fraiche

 

Små krydderpølser
trøffel mayonnaise – bagte tomater

Tørsaltet bacon
af Svendborg gris

Lammepaté
svampe – beder – cognac

_

Små pandekager
vaniljeis – banan – sirup

rundstykker, rugbrødsboller og smør

Minimum 15 personer

Pris pr. person. - 298,-
Inkl. most, vores egen lemonade, kaffe & te

Pris pr. person - 398,-
Inkl. 1 gl. Champagne, most, vores egen lemonade, kaffe & te

Tilkøb

3 danske oste fra Arla unika serien
syltede nødder – kompot – 2 slags kiks – smørristet rugbrød

65,- pr. person